容量換算器

為什麼需要容量換算器？

容量（或稱體積）單位在日常生活中的陷阱比想像中多。台灣人習慣講「cc」，但購買進口化妝品或香水時看到的卻是「fl oz」；看美國食譜做蛋糕時寫著「1 Cup」，卻不知道這跟家裡的量米杯是不是一樣大；開車看國際新聞說油價一「加侖」多少錢，卻對換算成公升毫無概念。

這款 容量換算器 整合了公制（台灣通用）、英美制（食譜與工業）以及生活常用單位，幫助您消除這些數據落差，無論是調酒、烘焙還是工業計算都能得心應手。

常見的三大容量系統詳解

1. 公制系統 (Metric System)

這是台灣最通用的標準，從飲料到醫藥都使用此系統。

• 常用單位： 毫升 (ml)、公升 (L)、立方公分 (cm³ / cc)。

• 關鍵知識：

  • 1 cc = 1 ml。這兩者完全相等。

  • 1 公升 = 1000 cc。

2. 英美制系統 (US/Imperial System)

這是最容易混淆的系統，分為「美制」與「英制」，兩者名稱一樣但容量不同。在台灣，我們主要接觸的是美制（因為受美國文化與進口商品影響較深）。

• 常用單位： 液體盎司 (fl oz)、加侖 (gallon)、品脫 (pint)。

• 適用情境：

  • 星巴克/手搖飲： 中杯 (Tall) 約 12 oz，大杯 (Grande) 約 16 oz。

  • 汽油： 美國加油站計價單位為加侖。

  • 酒吧： 啤酒常以品脫 (Pint) 計算。

3. 料理烘焙系統 (Culinary Units)

這是烘焙新手的惡夢，因為「一個杯子」在世界各地的大小都不一樣。

• 常用單位： 杯 (Cup)、大匙 (Tbsp)、茶匙 (Tsp)。

• 適用情境： 觀看國外料理影片、使用翻譯食譜時。

如何應用容量換算解決生活難題？

烘焙地雷：食譜裡的 "1 Cup" 是多少？

這是有史以來最大的陷阱。如果您用錯杯子，蛋糕就會失敗。

• 美式食譜 (US Cup)： 1 杯 ≈ 240 ml。

• 歐/澳/加食譜 (Metric Cup)： 1 杯 = 250 ml。

• 日式/台式食譜 (米杯)： 1 杯 = 200 ml (或是量米杯約 180 ml)。

• 解決方案： 使用本工具確認您手中的食譜來源，將 Cup 換算成 ml，再用電子秤或標準量杯測量最保險。

手搖飲與引擎：cc 與 ml

台灣人習慣說「這杯飲料 700cc」或是「機車排氣量 125cc」。

• 換算： 1 cc = 1 ml。

• 這是醫學與科學上的通用縮寫 (Cubic Centimeter)，您可以直接將 cc 視為毫升，數值不用變。

加油與油價：加侖 vs 公升

看到新聞說美國油價「每加侖 3 美元」，覺得好便宜？先換算再說！

• 公式： 1 美制加侖 (US gal) ≈ 3.785 公升。

• 比較： 如果 1 加侖 3 美元，代表 3.785 公升只要約 90-100 台幣，平均 1 公升約 25 台幣左右。透過換算，您才能進行正確的國際物價比較。

常見問題 (People Also Ask)

Q1：液體盎司 (fl oz) 跟重量盎司 (oz) 一樣嗎？

不一樣！

• oz (Ounce)： 是重量單位（如牛排 8 oz），請使用我們的 重量換算器 計算。

• fl oz (Fluid Ounce)： 是容量單位（如香水 3.4 fl oz）。

• 換算： 1 fl oz ≈ 29.57 ml。雖然水 1 fl oz 的重量大約是 1 oz，但如果是蜂蜜或油，兩者數值就會差很多。

Q2：一大匙 (Tbsp) 跟一茶匙 (Tsp) 差多少？

這是料理時的黃金比例。

• 公式： 1 大匙 (Tbsp) = 3 茶匙 (Tsp)。

• 換算： 1 大匙通常是 15 ml；1 茶匙通常是 5 ml。

Q3：買酒時的 750ml 是幾盎司？

標準紅酒瓶通常是 750ml。

• 換算： 750 ml ≈ 25.4 fl oz。

• 這大約是 5 杯標準紅酒杯（每杯 5 oz）的份量。

Q4：美制加侖和英制加侖有差嗎？

有，而且差很大。

• 美制加侖 (US gal)： 約 3.785 公升（台灣、美國常用）。

• 英制加侖 (UK gal)： 約 4.546 公升（英國、加拿大有時使用）。

• 英制加侖比美制大了約 20%！如果不小心搞錯，誤差會非常驚人。