能量換算器
從食品熱量到居家耗電,解決焦耳 (J) 與卡路里 (kcal) 的換算困擾
為什麼需要能量換算器?
能量單位充斥在我們的生活中,卻經常披著不同的外衣。在便利商店買的日本進口餅乾,背面寫著熱量「2000 kJ」,這到底是胖還是不胖?收到台電帳單,上面寫用了「300 度電」,這代表消耗了多少能量?
這款 能量換算器 整合了物理學的標準單位 (焦耳)、營養學的通用單位 (卡路里/大卡),以及電力公司計費單位 (度/kWh),幫您將抽象的數值轉化為看得懂的生活指標。
常見的三大能量系統詳解
1. 焦耳 (Joule, J)
這是國際標準單位 (SI),也是科學界最通用的語言。
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適用情境:
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食品標示: 歐洲、澳洲、中國大陸及部分進口食品,強制使用「千焦 (kJ)」標示熱量。
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科學作業: 物理課計算功與能。
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2. 卡路里 (Calorie, cal)
這是大眾最熟悉的單位,但也是陷阱最多的單位(詳見下文)。
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區分:
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小卡 (cal): 物理定義,讓 1 克水上升 1 度C 所需的熱量。
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大卡 (kcal / Cal): 營養學定義,我們口語說的「這碗飯 300 卡」,其實是指 300 大卡。
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適用情境: 減肥、健身、台灣食品標示。
3. 千瓦小時 (Kilowatt-hour, kWh)
這是電力的能量單位,台灣俗稱的「度」。
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定義: 功率 1000 瓦的電器使用 1 小時所消耗的能量。
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適用情境: 電費計算、電動車電池容量(如特斯拉電池 60 kWh)。
如何應用能量換算解決實際問題?
減肥必看:千焦 (kJ) 轉 大卡 (kcal)
買了澳洲或歐洲進口的燕麥棒,包裝寫著 "Energy: 1500 kJ",看起來熱量驚人?別慌!
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換算公式: 1 大卡 (kcal) ≈ 4.184 千焦 (kJ)。
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速算技巧: 看到 kJ 除以 4,大約就是大卡的數值。
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計算: 1500 kJ ÷ 4.184 ≈ 358 大卡。 (瞬間覺得安心多了吧?)
電費冷知識:1 度電是多少能量?
您知道「1 度電」如果轉換成熱量,可以讓您跑多久嗎?
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換算: 1 kWh (度) = 3,600,000 焦耳 (J)。
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換算成熱量: 1 度電 ≈ 860 大卡 (kcal)。
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也就是說,1 度電的能量相當於 3 個漢堡的熱量。這樣想,電費其實是很高效的能源。
冷氣與熱水器:BTU 是什麼?
在選購美規冷氣或瓦斯熱水器時,常看到 BTU 這個單位。
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定義: 英熱單位 (British Thermal Unit)。
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換算: 1 BTU ≈ 1055 焦耳 (J)。
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冷氣應用: 早期冷氣常說「這台 10,000 BTU」,大約等於現在的 2.9 kW (或 1 噸) 冷房能力。
常見問題 (People Also Ask)
Q1:大卡 (Cal) 和小卡 (cal) 到底怎麼分?
這是有史以來最大的混淆。
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科學上: 1 kcal = 1000 cal。
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食品包裝上: 為了省版面,美國標示常寫 "Calories" (首字大寫) 來代表大卡。
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簡單判斷: 只要是講食物,99.9% 單位都是大卡 (kcal)。一般成人一天需要 2000 大卡,如果是 2000 小卡,那連呼吸都不夠用。
Q2:為什麼進口食品要用 kJ?
因為焦耳 (Joule) 才是國際標準單位 (SI)。台灣目前法規允許標示大卡,但許多國家(如歐盟、中國)已強制規定必須標示 kJ。學會 「除以 4」 這招非常實用。
Q3:瓦特 (W) 跟 焦耳 (J) 差在哪?
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焦耳 (J) 是能量(像水桶裡的水量)。
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瓦特 (W) 是功率(像水龍頭流水的速度)。
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關係: 1 瓦特 = 每秒消耗 1 焦耳 (1 W = 1 J/s)。
Q4:1 度電 (kWh) 等於多少 BTU?
1 kWh ≈ 3412 BTU。
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這在計算伺服器機房的散熱需求時很常用。如果您知道設備耗電量 (kWh),就能換算出會產生多少熱能 (BTU),進而決定要裝多強的冷氣。